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诗文
蔓越莓饼干
释义
食材明细
主料
低粉
100g
黄油
60克
白糖
40g
蛋液
15g
辅料
蔓越莓干
30g
奶香 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
把蔓越莓干切碎备用
2
室内软化的黄油加入糖粉搅拌均匀
3
加入蛋液快速搅拌均匀
4
加入蔓越莓干
5
筛入低筋面粉
6
用刮刀翻拌均匀,没有干粉状态
7
用手整形成长方体,用保鲜袋包起来,放冰箱冷冻一小时左右
8
冻硬的面团取出切片
9
摆放在烤盘油纸上
10
烤盘放进预热好的ACA北美电器烤箱,165度,20分钟左右(时间温度仅供参考)
11
因为有蔓越莓干,我家的小朋友特别喜欢吃
12
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/3/19 8:17:13