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诗文	肉末豆腐煲
释义	食材明细 主料 老豆腐 500g 辅料 红椒 1个 小葱 2根 肉末 10g 调料 盐 3g 生抽 5g 黄酒 10g 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 肉末豆腐煲的做法步骤 1 准备以上食材，豆腐要老豆腐。 2 豆腐切厚片。 3 下锅煎。 4 煎至两面金黄。 5 放入砂锅，肉末炒香放上面。 6 加入灵魂调料汁。 7 煮煮煮。 8 洒上红椒小葱。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。