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诗文 番茄鸡蛋卷
释义
番茄鸡蛋卷的做法
“这是款快手早餐”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 番茄 1个
  • 2克
辅料
  • 低筋粉 50克
  • 牛奶 15克
  • 酱油 3克
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄鸡蛋卷的做法步骤

  • 番茄鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    番茄切小块放入料理杯
  • 番茄鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    加入15克牛奶搅打细腻成番茄汁
  • 番茄鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    鸡蛋和面粉放在一起,把番茄汁倒入
  • 番茄鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    加入盐和酱油,搅拌均匀
  • 番茄鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    热锅,锅内刷一层薄油,勺一勺面糊放入锅内
  • 番茄鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    快速摊开
  • 番茄鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    边缘处1/3都凝结后用铲子刮一下,翻面
  • 番茄鸡蛋卷的做法步骤:8
    8
    另一面凝结后即可出锅
  • 番茄鸡蛋卷的做法步骤:9
    9
    两个卷在一块
  • 番茄鸡蛋卷的做法步骤:10
    10
    切成小块淋上番茄酱即可
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/18 17:55:51