“橘香蔓越莓纸杯
每次吃完橘子,都是随手把橘子皮丢进垃圾桶,殊不知橘子皮的功效竟有这么大,无论是泡水喝还是做小零食,都是非常美味的,今天我们用橘皮做一款蛋糕,味道也和不错的;
德普烘焙实验室制作时间50min、难度3星、人数4人适应人群:老少皆宜
德普嵌入式烤箱设定:快热模式、170度、越热15min、烤制20min
配料:黄油280g、糖粉322g、蜂蜜35g、鸡蛋280g、
白兰地10g、淡奶油60g、泡打粉4g、低筋面粉330g、
蔓越莓50g、新鲜橘子皮150g、”
食材明细
橘香蔓越莓纸杯的做法步骤
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10 10、放入德普烤箱快热模式175度,烤制20min
小窍门
小贴士:
橘子皮在调节允许的情况下可以多泡一点时间,再加点糖,口感会更好;
此配方的的量是中号纸杯9个,配方干果可根据个人喜欢替换:
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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