“春季，选一些去火清毒的食材，让家人品尝美食的同时还能强健身体。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
穿心莲拌木耳的做法步骤
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1穿心莲、黑木耳、枸杞子 -
2黑木耳提前泡好，并焯烫一下
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3穿心莲摘洗干净，取嫩叶
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4枸杞子清水泡软
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5将所有食材放在一起，加入所有调料
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6拌均匀即可
小窍门
1、黑木耳要提前泡发、焯烫
2、调料的用量可根据自己的口味添加
3、不喜欢生吃的，穿心莲也可以略烫一下食用
2、调料的用量可根据自己的口味添加
3、不喜欢生吃的，穿心莲也可以略烫一下食用
使用的厨具：煮锅
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