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诗文	蛋煎吐司
释义	食材明细 主料 吐司 3片 火腿片 4片 鸡蛋 1只 辅料 植物油 20g 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蛋煎吐司的做法步骤 1 鸡蛋打入盘里搅散，吐司片直接放入蛋液里，来回翻面，使吐司片四周都蘸满蛋液。 2 平底不粘锅放油烧热，放入吐司片，火腿片小火煎。 3 煎直鸡蛋液变金黄色翻面。 4 两面煎好后用筷子夹着吐司片煎一下四边上的鸡蛋液，使之熟透。火腿片也两面都煎一下。依次煎完剩余的食材。 5 盘底放厨房吸油纸，放入土司片，火腿片。 6 依次摆上剩余的吐司片，火腿片即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   早餐
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