食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒面的做法步骤
-
1锅烧开水，下面条。
-
2煮三开，过冷水。 -
3过凉。 -
4烧水煮面的同时，把蔬菜和肉处理好。切的肉丝忘了拍。 -
5锅烧底油，油热放食盐。 -
6放肉丝翻炒。 -
7肉丝炒至断生放辣椒和大头菜。 -
8放生抽翻炒至蔬菜变色。 -
9放香菜和葱。 -
10翻炒均匀。 -
11放煮好的面条和鸡精。
-
12翻炒均匀。 -
13用筷子把面条卷成一团。 -
14装盘，最后把肉丝菜丝放上即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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晚餐
- 拌黄瓜片
- 青椒洋葱炒猪肝
- 酱拌柠檬黄瓜
- 酸菜青椒炒肉
- 辫子蔬粉面包
- 海苔年糕
- 拉丝豆沙饼
- 蒜苗炒豆干
- 南瓜豆角红烧肉
- 如意卷面包
- 香气四溢的油泼面~你看这个面它又长又宽，就像这个碗它又大又圆
- 香糟肉螺
- 清蒸鲈鱼
- 咖喱土豆
- 酸辣毛豆
- 爆炒苋菜
- 葱姜油焖虾
- 蒸鱿鱼
- 西瓜汁
- 洋葱青椒炒牛肉
- 清蒸莲藕肉饼
- 紫甘蓝沙拉
- 抹茶慕斯蛋糕
- 蝴蝶结面包
- 茄汁烩饭
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