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诗文 包菜猪肉盒子
释义
包菜猪肉盒子的做法
“这几天闲着没事,做了包菜猪肉盒子,味道还不错。”

食材明细

主料
  • 面粉 2碗
  • 包菜 1个
  • 猪肉 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

包菜猪肉盒子的做法步骤

  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:1
    1
    面粉加入酵母水,揉成面团,放温暖出发酵。
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:2
    2
    五花肉切小丁加入酱油腌一会。
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:3
    3
    包菜洗净剁碎,加点盐腌出水后挤掉多余的水分。
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:4
    4
    将包菜肉丁放入干净盆中,加入葱碎,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成馅。
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:5
    5
    面团发好了,将面团揉匀,揉成长条形,切成剂子,擀成饼。
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:6
    6
    取一个饼,放入馅料。
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:7
    7
    包成盒子。
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:8
    8
    电饼铛预热刷油放入盒子。
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:9
    9
    煎至两面金黄即可。
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 包菜猪肉盒子的做法步骤:13
    13
    成品图

小窍门

我喜欢吃发面,也可以直接烫面不用发面。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食  
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更新时间:2024/12/22 20:25:23