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诗文
黑芝麻花生元宵
释义
“元宵节吃元宵”
食材明细
主料
黑芝麻
200g
花生碎
60g
糯米粉
适量
熟糯米粉
10g
辅料
白糖
50g
玉米油
20g
甜香 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑芝麻花生元宵的做法步骤
1
黑芝麻粉,花生碎,白糖(熟黑芝麻放破壁机打成粉)。
2
加玉米油,熟糯米粉。
3
带一次性手套拌匀。
4
搓成大约10克的球。
5
先放水里泡一下。
6
然后在糯米粉里滚一滚。
7
在粘水然后在糯米粉里滚一滚,这样反复五六次。
8
就做成元宵了。
9
做了这么多。
10
放冰箱冷冻保存,随吃随取。。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/3 3:43:29