食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜馒头的做法步骤
-
1胡萝卜加水用料理机打碎去渣，备面粉和酵母。 -
2用胡萝卜汁将酵母化开与面粉和成软硬适中的面团。 -
3放置温暖处发酵好。 -
4将发酵好的面团放在案板上揉匀，搓长后揪成剂子。 -
5将面剂子揉匀整形成馒头，饧15到20分钟。 -
6入蒸锅中火蒸20分钟。 -
7馒头成熟后关火，静置3分钟再慢慢揭开锅盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 香嫩多汁---迷迭香烤猪排
- 黄豆枸杞煲猪蹄
- 爆米花
- 大头菜沙拉
- 双丝汤（土豆丝干豆腐汤）
- 猪肝菠菜粥
- 满口香“火腿煲仔饭”
- 小面
- 小拌黄瓜
- 宫保肉丁
- 芝士火腿披萨(超级详细噢)
- 南瓜糊变身：香甜南瓜饼
- 懒人版：DIY关东煮
- 麻辣小吃：香辣干锅土豆
- 清爽小菜：双椒炒木耳
- 上海菜饭——改良版
- 营养美味：南瓜米糊
- 彩绘圣诞饼干
- DIY韩式南瓜粥
- 蟹黄豆腐
- 家常焖带鱼
- 软糯香甜：香煎南瓜饼
- 麻椒炒肉
- 珍珠丸子
- on foot
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