食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜馒头的做法步骤
-
1胡萝卜加水用料理机打碎去渣，备面粉和酵母。 -
2用胡萝卜汁将酵母化开与面粉和成软硬适中的面团。 -
3放置温暖处发酵好。 -
4将发酵好的面团放在案板上揉匀，搓长后揪成剂子。 -
5将面剂子揉匀整形成馒头，饧15到20分钟。 -
6入蒸锅中火蒸20分钟。 -
7馒头成熟后关火，静置3分钟再慢慢揭开锅盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
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- 酸辣鸡胗冻豆腐汤
- 玉米面芝麻饼干
- 炝炒圆白菜
- 炒鲅鱼
- 糖醋焖藕
- 清补凉汤
- 家常快手牛排
- 超软胡萝卜餐包
- 老天津卫素饺子
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 可乐鸡翅
- 果酱西多士
- 香菜豆腐鱼汤
- 东江酿豆腐
- 肉牛肉丸汤河粉
- 煎沙锥鱼
- 苦瓜木耳炖瘦肉汤
- 肉末蒸蛋
- 蒸花拼
- 自制健康油馍
- 玫瑰栗子糕
- 煎烤五花肉卷金针菇
- 盐焗猪心
- 排骨藕汤
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