食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜馒头的做法步骤
-
1胡萝卜加水用料理机打碎去渣，备面粉和酵母。 -
2用胡萝卜汁将酵母化开与面粉和成软硬适中的面团。 -
3放置温暖处发酵好。 -
4将发酵好的面团放在案板上揉匀，搓长后揪成剂子。 -
5将面剂子揉匀整形成馒头，饧15到20分钟。 -
6入蒸锅中火蒸20分钟。 -
7馒头成熟后关火，静置3分钟再慢慢揭开锅盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 腊鸡腿蒸香芋
- 清炒小长白菜
- 玫瑰花桂圆山楂茶
- 干贝烧煮萝卜青菜
- 辣萝卜炒饭
- 山药芝麻小饼
- 老干妈粉蒸肉
- 桂花木瓜银耳汤
- 花生酱巧克力口味港式西多士，吐司的别样吃法，简单美味解馋
- 爆炒鸡酒
- 凉拌素菜丝
- 香菇贡丸烧青椒
- 简单快手，皮薄馅大美味饺子皮素煎包
- 芝麻脆底蜂蜜小面包
- 皇冠草莓派，甜在口中，宠在心中
- 白菜菜团
- 五花肉烧土豆
- 电饭煲腐乳排骨
- 桑葚干雪梨糖水
- 糯米笋炖土鸡
- 减脂鸡肉串
- 蒜蓉辣椒炒油菜苗
- 枸杞桑葚粥
- 金银翡翠虾仁
- 萝卜毛芋炖肉
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