“酸酸辣辣的，非常开胃。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌卷心菜的做法步骤
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1准备食材。 -
2卷心菜清洗干净，切丝。
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3焯水备用。
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4大蒜磨蓉。
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5倒入醋和辣椒酱。
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6拌入卷心菜即可。
小窍门
1.越低越好，可以用切丝器辅助。
2.焯水的温度不用太烫。
2.焯水的温度不用太烫。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜