“上次给大家推荐了适合男士滋补的海马汤，这次推荐的是另外一道药膳汤——肉苁蓉巴戟炖羊肉。
肉苁蓉有补肾阳、益精血、润肠通便的功效；巴戟具有强健筋骨、补肾壮阳的功效；搭配益精气、补虚的羊肉，做出这一道滋补汤。这款汤药味比较浓，但不算太难入口。
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食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉苁蓉巴戟炖羊肉的做法步骤
-
1将材料准备好。 -
2肉苁蓉、巴戟洗净备用。炖盅内加入桂圆、陈皮、姜片。 -
3羊肉、瘦肉、鸡脚焯水。 -
4将所有材料放入炖盅内，加入适量的水。 -
5炖3个小时加盐调味即可。
小窍门
1、药膳汤不要用铁锅烹煮。
2、胃弱便溏、阴虚火旺的人不要吃肉苁蓉。
3、心火旺、体虚且易上火的人不建议服用巴戟。
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2、胃弱便溏、阴虚火旺的人不要吃肉苁蓉。
3、心火旺、体虚且易上火的人不建议服用巴戟。
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使用的厨具：炖盅
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