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诗文
凉拌花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
200g
辅料
小红尖椒
1个
白砂糖
适量
生抽
适量
醋
适量
麻辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌花蛤的做法步骤
1
水中放入姜片烧开(去腥)倒入花蛤煮熟捞出
2
捞出沥干备用
3
锅中倒入生抽、醋和糖煮至糖溶化晾凉备用
4
倒上红辣油,拌入辣椒圈,调入晾凉的汁拌匀即可
5
喝啤酒必备
6
香辣入口,棒棒哒
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:49:47