食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辣子鸡丁的做法步骤
-
1青椒，鸡胸洗净，切丁，鸡胸放淀粉，料酒腌制10分钟。 -
2锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色，然后盛出。
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3炒青椒至断生，放入鸡丁。
-
4酱油，料酒，白糖调汁，倒入锅中，炒匀，勾芡。
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5盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
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