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诗文 韭菜煎蛋
释义
韭菜煎蛋的做法
“家常菜,经常做的,简单又好吃”

食材明细

主料
  • 韭菜 50g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜煎蛋的做法步骤

  • 韭菜煎蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 韭菜煎蛋的做法步骤:2
    2
    韭菜切粒。
  • 韭菜煎蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋韭菜和盐,混合均匀。
  • 韭菜煎蛋的做法步骤:4
    4
    热锅下油。
  • 韭菜煎蛋的做法步骤:5
    5
    下鸡蛋。
  • 韭菜煎蛋的做法步骤:6
    6
    两面煎至金黄。

小窍门

1.锅热了再下油,不容易粘。
2.盐放了之后静止一会,不容易出水。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:03:56