食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆苗里脊肉年糕汤的做法步骤
-
1食材：年糕。 -
2豆苗（已清洗）。
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3里脊肉（已清洗）。
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4将年糕放在案板上切成片，待用。
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5将里脊肉放在案板上切成片。
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6烧锅倒油烧热，下入切成片的里脊肉，加适量的料酒翻炒翻炒。
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7随后，倒入一些清水煮开。
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8接着，合入切好的年糕煮开，至软。
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9然后，合入豆苗，加适量的盐、鸡精。
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10调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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