“卖相不错，味道爽爆，酸辣开胃，简单下饭菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌米线的做法步骤
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1食材备用。 -
2干米线，用凉水泡几个小时。比较好煮。
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3锅中放适量水烧开，倒入米线，煮五分钟左右即可。
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4煮好的米线过凉水，沥干，放入碗中，再放入葱、香菜、花生碎、熟芝麻和辣椒面，继续放入醋、生抽、盐和鸡精调味。
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5热油浇一下，拌匀即食。
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6成品图。
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7酸辣开胃。
使用的厨具：煮锅
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