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诗文 酱萝卜
释义
酱萝卜的做法
“餐前小吃”

食材明细

主料
  • 萝卜 1个
辅料
  • 1.5勺
  • 3勺
  • 2勺
  • 酱油 5勺
  • 豆瓣酱 2勺
  • 酸甜 口味
  • 腌 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

酱萝卜的做法步骤

  • 1
    萝卜切成一毫米厚小片。
  • 2
    盐腌半小时,出水。
  • 3
    糖分2次,各腌十五分钟,出水。
  • 4
    加入醋,酱油,豆瓣酱,矿泉水拌均匀。
  • 5
    放入萝卜腌制,入冰箱。

小窍门

一定要进冰箱冷藏过的味道不错的
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 13:01:11