食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔肉卤面的做法步骤
-
1五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。 -
2蒜苔切段，葱切段。 -
3蒸锅放水烧开，放入生面条蒸12分钟。 -
4面条蒸熟取出用手撕开结块的面条。 -
5炒锅放多油，花椒和八角放入烧热，然后放入肉和葱翻炒至变色。 -
6放入蒜苔，稍翻炒放入盐。 -
7放水淹没菜多点，煮3分钟。 -
8加鸡精，关火，盛出一碗汤。 -
9面条倒入炒锅，用筷子抖匀，没有沾上菜汁的多次少量用碗里的汤浇上，拌匀，最后保证每根面条都沾上菜汤，但是锅里没有汤。 -
10把面条再次放入蒸锅，尽量一层面条一层菜，蒸锅大火蒸8分钟。 -
11重新倒入炒锅，可以吃了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 奶香吐司
- 5分钟打造一款低热量的超级下饭菜——【泡菜蒸金针菇】
- 喵星人蛋包饭
- 腊肉火腿冬瓜汤
- 西兰花牛肉
- 干烧小黄鱼
- 浪漫化在嘴里、甜蜜留在心中—红粉玫瑰
- 完美组合的10分钟营养早餐—土司香蕉卷
- 香浓的红薯小米粥
- 柠檬纸杯小蛋糕
- 祝天下有情人终成眷属—爱之味甜心蛋糕
- 红薯葡萄干司康
- 红薯玛芬
- 水晶皮冻
- 板栗烧鸡
- 苦菊千张卷
- 干烧四宝
- 倒春寒防治感冒良方——海鲜酸辣汤
- 蒜子扣鸡翅
- 绢丝西芹
- 红心萝卜玫瑰花
- 牛肉焖粉皮
- 超下饭的菜-----榨菜抄肉片
- 简单美味---咖喱土豆鸡
- 韩式香煎牛仔骨
- first generation
- first-generation
- first grade
- firsthand
- first-hand
- first impression
- first lady
- first language
- first light
- first line
- firstly
- first mate
- first name
- first-name
- first-named
- 水调歌头 缑山夜歌（金末元初·元好问）
- 水调歌头 罢政东归，十八日晚抵西兴（宋·李光）
- 水调歌头 联句问讯罗汉同张敬夫（宋·张栻）
- 水调歌头 胭脂井次汤碧山教授韵（元·许有壬）
- 水调歌头 自述（宋·葛长庚）
- 水调歌头 自适（宋·卫宗武）
- 水调歌头 至元戊寅为江西吕道山参政寿（元·白朴）
- 水调歌头 致仕得请（宋·徐经孙）
- 水调歌头 舟回平望，久之过乌戍、值雨少憩（宋·葛郯）
- 水调歌头 舟过桃源，适逢初度，和欧阳楚翁（宋末元初·王奕）
- 水调歌头 范靖州良辅生日十月 二十□日（宋·魏了翁）
- 水调歌头 茅仲良初度席上赋（元末明初·谢应芳）
- 水调歌头 落叶（近现代·芍印）
- 水调歌头 落花（清·况周颐）
- 水调歌头 蒋孟蘋得宋刊周密草窗韵语，以密（清末民国初·沈曾植）
- 财税与公共管理研究(精)/经济与管理书系/光明社科文库
- 津门故里(古筝曲集)
- 面部危险区(美容手术注射填充微创治疗风险防范的解剖指引)(精)
- 药剂学和生物药剂学与药物动力学实验及学习指导(药学专业一流本科专业建设系列教材)
- 耀眼的珍珠--80首初中级巴洛克键盘曲选集(适合1-8级程度练习)/钢琴小博士曲库乐谱系列
- 抖音超精选吉他弹唱曲集
- 食品生物化学实验指导(食品质量与安全专业实验育人系列教材)
- 管理基础与实务(高等职业教育十四五新形态教材)
- 小学语文满分阅读全解(3年级)
- 中国小提琴优秀作品曲选(共2册)
- 学前英语综合练习(3第2版普通高等学校学前教育专业系列教材)
- 纳尼亚传奇(狮子女巫和魔衣橱美绘插画版)/国际大奖儿童文学
- 南京云锦及丝织业口述档案
- 世变下的五代女性(精)/五代在碑志
- 随文阅读与习作(小学2上)