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诗文 腊鸭腿奉化芋头煲
释义
腊鸭腿奉化芋头煲的做法

食材明细

主料
  • 奉化芋头 425克
  • 腊鸭腿 170克
辅料
  • 香葱 适量
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤

  • 腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤:1
    1
    食材:奉化芋头、腊鸭腿(已清洗)、香葱。
  • 腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤:2
    2
    将奉化芋头去皮、清洗清洗。
  • 腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开。
  • 腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤:4
    4
    将腊鸭腿放在案板上剁成块。
  • 腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤:5
    5
    接着,将剁好的腊鸭腿和切好的奉化芋头下入砂锅里。
  • 腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤:6
    6
    加适量的清水大火煮开转中小火炖煮20分钟。
  • 腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 腊鸭腿奉化芋头煲的做法步骤:9
    9
    调味翻匀,搁入香葱即成。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2025/3/15 3:13:09