网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
两厢情愿
释义
“所有年龄段都适宜吃的,香喷喷的两厢情愿!”
食材明细
主料
面粉
适量
香芋
一个
香葱
200g
辅料
鸡蛋
一个
牛奶
150g
盐
3克
糖
15克
酵母
9克
粮油
少许
植物油
少许
甜香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
两厢情愿的做法步骤
1
先把牛奶鸡蛋放到面包机,分两个对角放盐和糖。然后放入面粉,面粉中间挖个小洞放入酵母。然后先按面包机揉面20分钟。完成后就按发面一个小时。趁这个时候准备别的东西。把芋头用搅拌机打碎,不用太碎有些小颗粒壮。把香葱切碎放好。
2
接下来呢,就是用平底锅炒香芋,先放点油,然后把芋头放下去炒到六成熟,加入香葱一起炒。炒的时候加入一些盐和海天味极鲜酱油。加多少按照自己吃的的咸淡来放。把芋头和葱炒匀。
3
拿出捏面棒,把刚发号的面分两份碾平。然后把刚炒好的香芋放一半到面上,然后抹平。
4
然后,葱一边往另外一边卷。
5
卷成一条后,轻轻摔打里面的馅均匀。因为炒的时候放了些植物油后面不需要再放。
6
然后,切成一段段。看自己爱好大小来切。
7
最后,在蒸锅下面垫上荷叶或者竹叶,不沾底就行。盖好整上12-15分钟。蒸完不用马上打开盖,最好闷上3-5分钟。这样香喷喷又好吃的卷就好了。
使用的厨具:面包机、蒸锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
酿豆腐
油菜炒鸡蛋
烫面韭菜盒子
自制红豆沙
舒芙蕾松饼
番茄鸡蛋粉皮汤
肉丁蔬菜炒饭
生菜手抓饼
核桃酥
香菇山药蒸小酥肉
豆角肉丝卤面
葱爆羊肉
油菜面筋
毛毛虫面包
鲜嫩萝卜苗
爆浆芝士土豆球
白玉菇鸡蛋木耳炒西红柿
凉拌藕丝
油焖茭白
抹茶肉松红豆酥
紫薯大米粥
蒜泥茄子
花生米排骨大米粥
养颜养生的红酒炖雪梨,你不来一块吗
电压力锅煮板栗
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 6:00:57