诗文 | 美食岂能辜负??爱情的味道有点甜腻 |
释义 |
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食材明细
酱爆土豆的做法步骤
小窍门
仙草心经
1、炒甜面酱的时候一定微火,否则酱会炒糊,颜值口感全影响; 2、糖可以根据个人口味放,但是建议适量多放,酱爆的特点就是甜咸,偏重于甜; 3、土豆??一定要微火均匀挂酱才完美; 4、黄瓜??花生米最后放,否则黄瓜??影响颜值,花生米影响口感。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
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