“玫瑰花的优雅，苹果的清甜，再加上千层酥皮的香酥，一层一层交织在一起，你中有我，我中有你，融汇成一道可爱的下午茶——苹果千层酥，和白葡萄酒更配哦，”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苹果千层酥的做法步骤
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1苹果切薄片，就爱那个白砂糖放入水中煮化，然后放入苹果片煮软，煮好的苹果片用厨房用纸吸掉苹果表面大部分水分，（如果不吸掉，做出来的苹果酥会比较湿，从而没有的酥脆的口感），切5cm宽，15cm长的一块千层酥皮，把苹果片依次码放在酥皮上， -
2千层酥皮对折，把两边借口处微微压紧， -
3从一边卷起来， -
4接口处微微按压即可，放入模具中，烤箱预热180℃，烘烤20min左右，（苹果微微弯曲，）稍凉后撒上糖粉即可，
小窍门
酥皮的制作方法http://home.meishichina.com/recipe-233629.html
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶