食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
翡翠荷叶饼的做法步骤
-
1菠菜煮熟放至温温的连汤倒入料理机打成泥 -
2加入酵母 -
3搅拌至酵母完全溶解 -
4面粉放入盆子 -
5倒入菠菜泥揉至三光，室温饧发 -
6发好的面团 -
7揉揉排气 -
8搓长条 -
9切成大小均匀的面剂 -
10压扁 -
11擀圆 -
12抹一层植物油 -
13对折 -
14用干净的梳子压出花纹 -
15底部捏出荷叶形 -
16待二次饧发后大火蒸15分钟关火再虚蒸5分钟取出
使用的厨具：食物调理机、蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
下午茶
- 玉米南瓜汁
- 混搭裤带面
- 家庭版串串香
- 奶香果干面包
- 炒米粉
- 豉汁蒜蓉蒸鲜鲍
- 三色蔬菜丁
- 夏季蔬菜最解毒---丝瓜炒海虹
- 软面包
- 西红柿炒鸡蛋
- 南瓜柳叶蒸饺
- 糖醋排骨
- 预防痱子从食物做起---老鸽煲绿豆
- 培根面包卷
- 蚝油双花
- 山药绿豆沙
- 豆香牛肉丁
- 卤鸡腿面
- 洋葱鸡胸肉
- 香煎黑椒小土豆
- 香辣土豆丝
- 经典法式洛林派
- 纯香绿豆糕
- 苹果杏仁无花果甜汤
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