食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
翡翠荷叶饼的做法步骤
-
1菠菜煮熟放至温温的连汤倒入料理机打成泥 -
2加入酵母 -
3搅拌至酵母完全溶解 -
4面粉放入盆子 -
5倒入菠菜泥揉至三光，室温饧发 -
6发好的面团 -
7揉揉排气 -
8搓长条 -
9切成大小均匀的面剂 -
10压扁 -
11擀圆 -
12抹一层植物油 -
13对折 -
14用干净的梳子压出花纹 -
15底部捏出荷叶形 -
16待二次饧发后大火蒸15分钟关火再虚蒸5分钟取出
使用的厨具：食物调理机、蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
下午茶
- 泡菜鸡腿肉
- 南瓜烤牛奶
- 两分钟学一道美食，烤年糕披萨，焦脆外壳，软糯内心、丰富馅料，好吃到爆。
- 泡皮煮花菜
- 甜菜根粉
- 酸辣鸡腿肉
- 豆沙发面煎饼
- 清炒嫩南瓜
- 肉丝炒豆角
- 五香豆腐丝豆芽拌黄瓜
- 葱油拌面
- 莴笋香菇炒肉片
- 口水鸡
- 火麻仁蒜香鸡翅
- 尖椒炒鸡块
- 马来西亚肉骨茶-我一直喜欢的味道
- 酸辣粉
- 豆腐酱
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 莴笋炒蛋
- 清爽不油腻的小面，你不来试试？
- 鱼香肉丝
- 干锅吮指对虾
- 苏式五香熏鱼
- 杏鲍菇炒牛肉
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- harmonics
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