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诗文
瘦肉丝带豆炒面
释义
食材明细
主料
面条
150克
瘦肉丝
100克
带豆
110克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
瘦肉丝带豆炒面的做法步骤
1
食材:面条(已焯水过凉)
2
瘦肉丝
3
带豆(已摘洗)
4
将瘦肉丝加点料酒、酱油、色拉油。
5
拌匀,腌制一下。
6
将带豆下入沸水中焯熟,捞出。
7
烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒至熟。
8
接着,合入过凉好的面条翻炒一下。
9
然后,加点酱油、盐调味翻炒。
10
最后,合入带豆,加点鸡精炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2026/3/20 17:12:22