“这是一道价格低廉的家常菜，做法简单。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海带丝烧圆白菜的做法步骤
-
1把圆白菜洗净切丝。 -
2海带丝泡发洗净，在中间切两刀。 -
3热油，炒香葱花，放入虾皮煸炒。 -
4放入圆白菜翻炒均匀。 -
5加适量蚝油。 -
6放入海带丝。 -
7翻炒均匀，加适量水烧制5分钟。 -
8调味 -
9再烧制1分钟即可关火。 -
10出锅盛入碗中，即可上桌品味。
小窍门
1、圆白菜丝切的可以粗一点。
2、不用蚝油用生抽也可以。
2、不用蚝油用生抽也可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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