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诗文
为母亲煲制的贴心菜---番茄鸡汤
释义
食材明细
主料
番茄
1个
家养鸡
半只
辅料
葱段
1段
姜片
两片
配料
花椒粒
7到8粒
番茄酱
1调羹
精盐
1调羹
料酒
适量
其他 口味
煲 工艺
一小时 耗时
普通 难度
番茄鸡汤的做法步骤
1
家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。
2
汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时
3
再加精盐炖15分钟即可食用。
所属分类: 汤类
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更新时间:2026/1/12 2:12:50