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诗文 为母亲煲制的贴心菜---番茄鸡汤
释义
为母亲煲制的贴心菜---番茄鸡汤的做法

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 家养鸡 半只
辅料
  • 葱段 1段
  • 姜片 两片
配料
  • 花椒粒 7到8粒
  • 番茄酱 1调羹
  • 精盐 1调羹
  • 料酒 适量
  • 其他 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

番茄鸡汤的做法步骤

  • 为母亲煲制的贴心菜---番茄鸡汤的做法步骤:1
    1
    家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。
  • 为母亲煲制的贴心菜---番茄鸡汤的做法步骤:2
    2
    汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时
  • 为母亲煲制的贴心菜---番茄鸡汤的做法步骤:3
    3
    再加精盐炖15分钟即可食用。
所属分类: 汤类  
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更新时间:2024/12/22 16:57:59