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诗文
简单味道:糖醋拌菜
释义
“有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......”
食材明细
主料
红黄彩椒
适量
黑木耳
适量
花生米
适量
水萝卜
适量
洋葱
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
糖醋拌菜的做法步骤
1
材料:红黄彩椒、黑木耳、花生米、洋葱、水萝卜调味:香醋、白砂糖各适量
2
锅置火上倒入少许油,放入花生米,小火炸脆盛出备用。
3
黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出;放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。
4
水萝卜洗净,叶子撕小片,根部略微拍几下切块。
5
将红黄彩椒洗净掰成小块;洋葱去老皮切块。
6
将所有食材放入容器内。
7
调入适量糖、醋拌匀即可。
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更新时间:2025/6/2 12:18:51