食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱焖辫子鱼的做法步骤
-
1辫子鱼去鳞，内脏，洗净。 -
2在鱼的两边切斜刀放入盘中加少许料酒腌制20分钟。 -
3豆瓣酱放入碗中加适量的水调匀。 -
4热锅下油，先放入鱼煎一下。 -
5再放入调好的豆瓣酱，醋，葱姜蒜，五香粉，水大火烧开。 -
6转小火盖盖焖10分钟，出锅前加美极鲜调味。 -
7盛盘撒少许吃香菜即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 【开封】炸枣泥汤圆
- 【开封】鸡蛋韭黄锅贴
- 【天津】胡萝卜清炒金针菇
- 【济宁】蒜香烤翅
- 红焖阿根廷红虾
- 【广东】脆皮萝卜糕
- 【北京】香甜北极虾
- 【闽南】葱香菜埔蛋
- 【东北】小动物汤圆
- 【烟台】清炒豆芽
- 【东北】红油猪耳
- 【烟台】京酱肉丝
- 【台州】椰丝球
- 【天津】干贝娃娃菜
- 【辽宁】陈醋四宝
- 【北京】立春春饼
- 【北京】鱼香杏鲍菇
- 豆豉酱油蒸五花肉
- 【东北】渍菜粉
- 【天津】菠菜木耳拌核桃仁
- 【杭州】杭椒牛柳
- 【辽宁】花生凉拌茼蒿菜
- 【天津】浇汁儿菜
- 【天津】白灼北极虾
- 【烟台】小米南瓜粥
- get in line with
- get in on
- get in shape
- get in the bin
- get in the sea
- get in the way
- get into
- get into a flap
- get into a lather
- get into conversation
- get into debt
- get into difficulties
- get into difficulty
- get into everything
- get into line
- 颂古十二首（宋·释智深）
- 颂古十二首（宋·释法泰）
- 颂古十五首（宋·释慧远）
- 颂古十八首（宋·释宝印）
- 颂古十八首（宋·释师一）
- 颂古十六首（宋·释心月）
- 颂古十六首（宋·释明辩）
- 颂古十六首（宋·释道宁）
- 颂古十四首 其六（宋·释师体）
- 颂古十四首（宋·释可湘）
- 颂古十四首（宋·释师体）
- 颂古十首 其四（宋·释端裕）
- 颂古十首（宋·释云岫）
- 颂古十首（宋·释师体）
- 颂古十首（宋·释慧空）
- 黄河水呀几道道弯/童年中国书系
- 游牧童年/童年中国书系
- 蕨类植物的秘密生活/自然文库
- 森林报(上下插图版全译本)/比安基动物文学作品集
- 贝多芬第六交响曲(田园F大调Op.68)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 德沃夏克弦乐五重奏(G大调Op.77)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 一年级语文(上R最新修订)/黄冈小状元练重点
- 宝宝情绪管理图画书(12共5册)
- 舒伯特第二交响曲(降B大调D125)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 莫扎特长笛与竖琴协奏曲(C大调K299)(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 中医健康管理师(基础知识新技能新岗位职业技能培训教材)
- 寓言故事(汉英对照)/用英语讲中国好故事
- 超导小时代(超导的前世今生和未来)
- 图说延安十三年
- 数独阶梯训练(唯一矩形)