食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱焖辫子鱼的做法步骤
-
1辫子鱼去鳞，内脏，洗净。 -
2在鱼的两边切斜刀放入盘中加少许料酒腌制20分钟。 -
3豆瓣酱放入碗中加适量的水调匀。 -
4热锅下油，先放入鱼煎一下。 -
5再放入调好的豆瓣酱，醋，葱姜蒜，五香粉，水大火烧开。 -
6转小火盖盖焖10分钟，出锅前加美极鲜调味。 -
7盛盘撒少许吃香菜即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 菜脯冬瓜肉丸汤
- 酱爆肉丁
- 肉松面包卷
- 【鲁菜】-爆炒腰花
- 酿辣椒和炸茄盒
- 绿豆疙瘩汤
- 甜蜜蜜苹果派
- 豆腐炒韭菜
- 红豆糖水
- 鲁菜之橙汁瓜条
- 清爽肉菜--雪菜炒毛肚
- 什锦虾仁
- 枸杞鸡肝汤
- 金针菇香菜蛋花汤
- 美味地三鲜
- 【平淡的幸福】葱香肉丝面
- 香酥豆皮
- 简单的自制樱桃酱
- 青椒烧头菜
- 海蛎炖母鸡
- 绿豆糖水
- 美味翡翠白玉汤
- 水烙馍
- 脆皮炸鲜奶
- 酱棒骨
- 三什么耳什么的成语
- 三什么聚什么的成语
- 三什么股什么的成语
- 三什么肱什么的成语
- 三什么臭什么的成语
- 三什么茅什么的成语
- 三什么草什么的成语
- 三什么蒭什么的成语
- 三什么蟾什么的成语
- 三什么行什么的成语
- 三什么见什么的成语
- 三什么讹什么的成语
- 三什么话什么的成语
- 三什么说什么的成语
- 三什么读什么的成语
- 奉和御制左丞相说右丞相璟太子少傅乾曜同日（唐·裴光庭）
- 奉和御制平胡（唐·裴漼）
- 奉和御制平胡（唐·韩休）
- 奉和御制幸金明池（宋·夏竦）
- 奉和御制幸金明池（宋·夏竦）
- 奉和御制庆先后升祔礼成（宋·夏竦）
- 奉和御制御楼及睿谟殿观灯（宋·余深）
- 奉和御制恭谢南郊（宋·夏竦）
- 奉和御制恭谢天地礼成（宋·夏竦）
- 奉和御制扇（唐末宋初·徐铉）
- 奉和御制打毬（唐末宋初·徐铉）
- 奉和御制旋师喜捷（唐·裴漼）
- 奉和御制早春（唐末宋初·徐铉）
- 奉和御制春台望（唐·许景先）
- 奉和御制春台望（唐·贺知章）
- 我曾经是一条鱼(精)
- 迪士尼流利阅读(阅读指导版第1级小鹿斑比)
- 社会交往和情感教育/大夏书系
- 小窗幽记
- 逆龄大脑(保持大脑年轻敏锐的新科学)
- 蚂蚁和白蚁(了不起的建筑师珍藏版)(精)/德国少年儿童百科知识全书
- 一天一个好故事(温暖篇美绘注音)
- 大学生心理健康教育(高等院校通识教育新形态系列教材)
- 乡村振兴背景下农村返贫治理理论与实践--基于浙江案例的研究/乡村振兴系列丛书
- 银河铁道之夜(精)/宫泽贤治童话集
- 开远年鉴(附光盘2021总第17卷)(精)
- 数学(1上北师版)/课时作业本
- 高中物理(必修2)/华东师大版一课一练
- 高中生物学(必修2)/华东师大版一课一练
- 如何培养孩子的社会能力(Ⅲ)