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诗文 奶香黑芝麻杂粮馒头
释义
奶香黑芝麻杂粮馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300克
  • 小米面 120克
  • 玉米面 180克
辅料
  • 酸奶 300克
  • 酵母 3克
  • 黑芝麻 50克
配料
  • 白糖 30克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤

  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤:1
    1
    把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团,饧30分钟。
  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤:2
    2
    黑芝麻擀碎和白糖混合。
  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤:3
    3
    把白糖、黑芝麻揉到面团里,揉匀。
  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤:4
    4
    搓成长条。
  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤:5
    5
    用刀切成每个60克的剂子。
  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤:6
    6
    放入蒸笼中,用大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。
  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤:7
    7
    晾凉后,放入盘中即可。
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更新时间:2025/3/11 21:07:31