食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻辣猪手的做法步骤
-
1猪脚浸泡去血水 -
2加入适量的水煮开（焯水）
-
3将焯水后的猪手洗净去毛
-
4将洗净的猪手放入锅中加入料酒、八角、姜葱、桂皮
-
5放入适量水大火烧开转小火
-
6煮至五分熟后关火
-
7捞出沥干水分
-
8准备好花椒、姜葱、和干辣椒
-
9锅中放入适量油烧热后放入辣椒、姜和花椒爆香
-
10放入猪手
-
11翻炒片刻
-
12加入料酒、盐、生抽、老抽和白糖
-
13翻炒均匀
-
14加入适量的水
-
15大火烧开转小火煮至入味
-
16收汁撒入葱花即可
-
17装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
夜宵
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 花卷馒头
- 饭麸果
- 火腿鸡蛋炒饭
- 菠萝饭
- 茄汁排骨龙眼肉
- 藕饼
- 豆瓣酱芦笋炒咸肉
- 蒜香烤茄子
- 【每日新品】萝卜牛腩煲
- 青豆胡萝卜虾仁炒米饭
- 辣炒肉末菜花
- 腌黄瓜
- 蒜蓉金针菇蒸虾
- 紫薯银耳汤
- 芒果流心柠檬马芬
- 圣诞老人馒头食谱
- 蛤蛎鸡蛋粥
- 黑芝麻双色馒头
- 清真鲳鱼
- 腌笃鲜遇到鸡头米
- 青芒牛油果鸡肉沙拉
- 沙茶草菇肉酱面
- 升级版一口酥
- 酱油炒面
- 烤羊排
- 没深没浅
- 没热水用英语怎么说
- 没皮什么什么的成语
- 没皮没脸
- 没眉什么什么的成语
- 没眉没眼
- 没石什么什么的成语
- 没石饮羽
- 没精什么什么的成语
- 没精塌彩
- 没精打彩
- 没精打采
- 没精没彩
- 没羽之虎
- 没羽什么什么的成语
- 建除一首酬林德祖虙（宋·程俱）
- 建除体二首答黄鲁直教授（宋·晁补之）
- 建除诗（南北朝·沈炯）
- 建除诗（南北朝·范云）
- 建除诗（南北朝·萧察）
- 建除诗（南北朝·鲍照）
- 建除诗（唐·权德舆）
- 建陵 其一（清·许廷鑅）
- 建陵 其二（清·许廷鑅）
- 建陵秋望（明末清初·屈大均）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 上寿用《禧安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 公卿入门用《正（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 又六变。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 又六变。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 建隆乾德朝会乐章二十八首 皇帝举酒第一盏（宋·郊庙朝会歌辞）
- 九州志(VOL.19)
- 全国计算机等级考试考眼分析与样卷解析(附光盘一级MS Office2013年考试专用第3版)
- 通信市场营销学/经济管理类丛书
- 新型汽车车身系统维修彩色电路图集--本田通用福特和三菱分册/汽车维修彩色电路图集丛书
- 新型汽车车身系统维修彩色电路图集--大众奥迪分册/汽车维修彩色电路图集丛书
- 新型汽车车身系统维修彩色电路图集--北京现代丰田分册/汽车维修彩色电路图集丛书
- 交换机与路由器配置实训(21世纪高职高专IT类专业系列教材)
- 爆笑王国(3-4共2册)
- 男人的亲密计划
- 夏娃的秘密花园
- 美国内战
- 地理流行病学
- 国学(共6册适用于基础教育阶段)/中国传统文化课本
- 中国人最易说错的话/文化纠错丛书
- 油画棒涂画技巧/儿童美术教室