食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茭白花生肉丁炸酱面的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2茭白去壳洗净切丁。猪肉洗净切丁。花生浸泡去衣。黄豆芽摘去根洗净。苋菜摘去根洗净。 -
3水开黄豆芽放入锅中焯5分钟至熟捞出做菜码。 -
4锅中水开焯一下茭白丁捞出。 -
5水开苋菜放入锅中焯一下捞出，挤出菜汁。 -
6锅中倒油煸炒花生至金黄捞出。 -
7锅中留底油煸炒肉丁变色，放入葱姜。 -
8放入茭白丁加入葱伴侣豆瓣酱、水和白糖小火烧10分钟。 -
9关火，倒入花生翻炒均匀即可。 -
10苋菜汁慢慢倒入面粉中不停揉搓。 -
11揉搓成“三光”面团饧20分钟左右。 -
12面团取出后擀成薄片。 -
13刀切成细面条，抖散待用。 -
14锅中水烧沸，放入面条搅散后煮至断生，捞出盛在碗内。 -
15面上放入菜码及炸酱即可。
所属分类：
面条
儿童
北京菜
晚餐
- 香煎土豆肉饼
- 龙博士午后甜点DIY——红豆青汁糕
- 冬瓜柠檬茶
- 豆角焖油豆腐
- 盐炒花生
- 绿豆海带汤
- 四喜烤麸
- 海带黄豆汤
- 彩虹发糕
- 野果沙冰纸杯蛋糕
- 蚝油粉丝包菜
- 咖喱肉丸盖浇饭
- 辣椒炒茄子
- 干煸花菜
- 水煮大虾
- 营养香甜玉米棒碴粥
- 青椒炒肉片
- 无法自拔到卷、卷、卷滴美食--蒸出来滴【蒸春饼】
- 红火龙利鱼
- 今天心血来潮突然想吃猪肝了，虽然好多人说要少吃，但还是管不住我这一张吃货的嘴啊??????
- 鸭焖鲍鱼田螺
- 蒜香秋葵
- 煎河虾
- 仔姜爆鸭
- 黄桃罐头
- 一举成名天下闻
- 一举手之劳
- 一举手力
- 一之为甚
- 一之什么什么的成语
- 一之已甚
- 一之谓甚
- 一九六五用英语怎么说
- 一九四九年用英语怎么说
- 一乱什么什么的成语
- 一乱涂地
- 一乾二净
- 一乾什么什么的成语
- 一了什么什么的成语
- 一了千明
- 望海（明·殷弼）
- 望海（明·胡奎）
- 望海（明·郭之奇）
- 望海（明·韩上桂）
- 望海（明末清初·屈大均）
- 望海（明末清初·屈大均）
- 望海（民国末当代初·饶宗颐）
- 望海（清·慧琳）
- 望海（清·施家珍）
- 望海（清·洪繻）
- 望海（清·祖之望）
- 望海（清·金朝觐）
- 望涡流辞（宋·晁补之）
- 望涧中田舍（宋·汪炎昶）
- 望淩云山（清末民国初·缪荃孙）
- 颜真卿麻姑仙坛记(1)(精)/中国历代碑帖选字临本
- 颜真卿麻姑仙坛记(2)(精)/中国历代碑帖选字临本
- 赵佶楷书千字文(1)(精)/中国历代碑帖选字临本
- 赵孟頫书欧阳修秋声赋(精)/中国历代碑帖选字临本
- 董其昌勤政励学箴(精)/中国历代碑帖选字临本
- 欧阳询行书千字文(1)(精)/中国历代碑帖选字临本
- 欧阳询行书千字文(2)(精)/中国历代碑帖选字临本
- 颜真卿颜氏家庙碑(1)(精)/中国历代碑帖选字临本
- 颜真卿颜氏家庙碑(2)(精)/中国历代碑帖选字临本
- 油气开采技术专业人才培养方案
- 化工装置操作与控制(石油高职教育工学结合教材)
- 炼油装置操作与控制(石油高职教育工学结合教材)
- 辽河油田火山岩油气藏勘探理论与实践
- 石油化工生产技术专业人才培养方案
- 油气田缓蚀阻垢技术研究与应用