诗文 | 泡椒土豆丝 |
释义 |
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食材明细
泡椒土豆丝的做法步骤
小窍门
1、如果觉得不够辣,你可以再加点泡椒汁。
2、土豆丝多清洗几遍,洗去淀粉,口感才会脆爽。 3、土豆丝炒的时间不易过长,否则就不脆了。 4、要大火爆炒,速度要快,整个过程不超过5分钟,土豆和青椒如果变得软塌塌就不好吃了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
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