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诗文 香煎小肉蛋
释义
香煎小肉蛋的做法
“1,把鸡蛋煮熟,切半2,拌好肉馅并将熟鸡蛋黄挖出放入肉馅中搅拌3,将肉馅填入煮熟的蛋清中4,下油锅煎,煎至肉馅鼓出成熟,蛋清表面金黄,即可出锅5,肉馅上用番茄酱点缀,用切好的黄瓜点缀即可!!很香哦!!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
  • 肉馅 适量
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎小肉蛋的做法步骤

  • 1
    将鸡蛋煮熟,切半,蛋黄挖出
  • 2
    蛋黄放入已经拌好的肉馅里搅匀
  • 3
    将肉馅填在鸡蛋原来蛋黄的位置
  • 4
    放入锅中煎至肉馅鼓出成熟,鸡蛋清金黄即可出锅!!很美味哦~
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 小吃   热菜  
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更新时间:2025/1/11 8:07:32