正宗罗宋汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将牛腩洗净切块、焯水后洗去浮沫。
2
将处理好的牛腩放入高压锅，加入适量的水、料酒、姜片大火煮25分钟。
3
将土豆、胡萝卜、洋葱均切块备用。
4
西红柿去皮后切块。
5
锅中放黄油至融化，放入洋葱炒香。
6
倒入番茄酱翻炒均匀。
7
倒入土豆、胡萝卜翻炒均匀。
8
加入西红柿翻炒均匀。
9
倒入之前煮好的牛腩汤大火煮开盖小火熬煮30分钟。
10
面粉放入微波炉高火1分钟。芹菜切碎备用。
11
加入芹菜翻炒均匀。
12
加入微波后的面粉搅拌均匀。
13
加入盐、糖调味后即可关火。

诗文	罗宋汤
释义	食材明细主料土豆适量红萝卜适量西红柿适量牛腩适量辅料芹菜适量番茄酱适量面粉适量配料黄油适量盐适量糖适量酸甜口味煮工艺数小时耗时普通难度罗宋汤的做法步骤 1 将牛腩洗净切块、焯水后洗去浮沫。 2 将处理好的牛腩放入高压锅，加入适量的水、料酒、姜片大火煮25分钟。 3 将土豆、胡萝卜、洋葱均切块备用。 4 西红柿去皮后切块。 5 锅中放黄油至融化，放入洋葱炒香。 6 倒入番茄酱翻炒均匀。 7 倒入土豆、胡萝卜翻炒均匀。 8 加入西红柿翻炒均匀。 9 倒入之前煮好的牛腩汤大火煮开盖小火熬煮30分钟。 10 面粉放入微波炉高火1分钟。芹菜切碎备用。 11 加入芹菜翻炒均匀。 12 加入微波后的面粉搅拌均匀。 13 加入盐、糖调味后即可关火。使用的厨具：高压锅、炒锅所属分类：汤类西式宴请汤羹西餐夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐晚餐
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食材明细

罗宋汤的做法步骤