食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹黄豆腐的做法步骤
-
1豆腐和咸蛋黄准备好，豆腐切大块，加盐放开水里汆一下 -
2咸蛋黄上锅蒸一下，要是刚从熟咸蛋里拨出来的话就不用蒸了 -
3锅里下油，把蒸好的咸蛋黄放进去炒碎 -
4炒的时候用锅铲压一下，差不多炒到这种程度 -
5下豆腐翻炒，加点盐和鸡精 -
6加一小碗高汤稍微煮一下就好了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
常见菜式
老人
北京菜
春季食谱
午餐
工作餐
- 日式照烧鸡腿
- 猪肉??+牛肉??脯
- 葱油饼
- 生姜暖身茶
- 凉拌藕片
- 烧丝瓜
- 鱼香肉沫茄子（少油）
- 广西凉粉
- 改良电饭煲焖土豆鸡翅（川味）
- 黑芝麻馒头
- 鸡肉咖喱
- 香辣鸡翅
- 珍珠豆腐丸子
- 丝瓜炒鸡蛋
- 蜂蜜糯米小餐包
- 肉炒海鲜菇
- 绿豆糕
- 夏天开胃小菜——凉拌酸甜辣豆角
- 蓝莓优酪乳
- 香蕉奶
- 电磁炉做可乐鸡翅
- 韭菜饺子
- 锅贴
- 红烧平鱼
- 麻辣鸭脖
- 什么雀什么飞的成语
- 什么雀什么香的成语
- 什么雀什么鱼的成语
- 什么雀什么鹊的成语
- 什么雀什么鼠的成语
- 什么雁什么书的成语
- 什么雁什么头的成语
- 什么雁什么木的成语
- 什么雁什么杳的成语
- 什么雁什么群的成语
- 什么雁什么羹的成语
- 什么雁什么间的成语
- 什么雁什么飞的成语
- 什么雁什么鱼的成语
- 什么雁什么鸣的成语
- 遣怀二首用杜工部韵（明·杨爵）
- 遣怀二首（元·陈镒）
- 遣怀二首（宋·刘应时）
- 遣怀二首（宋·陆游）
- 遣怀二首（近现代·刘济农）
- 遣怀五首寄致道（宋·谢直）
- 遣怀五首（当代·张月宇）
- 遣怀兼怀姜凤阿内翰二首（明·王樵）
- 遣怀和丫山二首（明·黄衷）
- 遣怀四首（宋·陆游）
- 遣怀四首（明·杨爵）
- 遣怀四首（明·黄仲昭）
- 遣怀寄吕敬修（明·江源）
- 遣怀寄欧阳秀才（唐·刘威）
- 遣怀寄程明远（元末明初·赵汸）
- 废旧高分子材料循环利用
- 其他/现行铁路工程设计规范大全(第十册)
- 专业学位硕士联考应试精点系列 MBA MPA MPAcc MEM管理类联考综合能力考前押题5套卷 第5版 2020
- 手绘海洋动物
- 汽车声品质有源控制方法
- 近代化学简史
- 《明实录》天象记录辑校
- 中国要素收入分配导向及评价研究
- 一考乐 乡村全科执业助理医师考试全真模拟试卷与解析(第2版) 2020
- 一考乐 临床执业助理医师资格考试全真模拟试卷与解析(第4版) 2020
- 班级创意管理的智慧
- 口腔执业医师资格考试核心考点 2020
- 汉译波斯经典文库(23册)
- 沟通的艺术
- 黑暗的心(平装本)/名著名译英汉对照读本