食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹黄豆腐的做法步骤
-
1豆腐和咸蛋黄准备好，豆腐切大块，加盐放开水里汆一下 -
2咸蛋黄上锅蒸一下，要是刚从熟咸蛋里拨出来的话就不用蒸了 -
3锅里下油，把蒸好的咸蛋黄放进去炒碎 -
4炒的时候用锅铲压一下，差不多炒到这种程度 -
5下豆腐翻炒，加点盐和鸡精 -
6加一小碗高汤稍微煮一下就好了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
常见菜式
老人
北京菜
春季食谱
午餐
工作餐
- 土豆泥肉饼
- 云南经典酥皮点心~【玫瑰鲜花饼】
- 蒸南瓜红枣
- 山楂糕
- 羊肚菌炖瘦肉
- 紫薯芝士饼
- 黄瓜炒鸡蛋
- 香蕉牛油果汁
- 孜然牛肉
- 芹菜腊鸭腿煮粉丝
- 家庭牛肉羹
- 里脊肉蒸腐竹
- 南瓜排骨煲
- 甜品:桂花苹果山药
- 杏仁粉小饼干
- 韭菜烧鸭血
- 猪肉炖娃娃菜土豆粉
- 竹笋酸菜牛肉米线
- 红豆酥
- 搅拌机版海鲜锅边
- 山药小米粥
- 雪花酥
- 蒜薹丁炒鸡蛋
- 桂圆枸杞玉米龙骨汤
- 洋葱芹菜炒鸡丝
- 以羽什么什么的成语
- 以羽扣钟
- 以老什么什么的成语
- 以老卖老
- 以耳为目
- 以耳什么什么的成语
- 以耳代目
- 以聋什么什么的成语
- 以聋辨声
- 以肉什么什么的成语
- 以肉去蚁
- 以肉啖虎
- 以肉喂虎
- 以肉餧虎
- 以胶什么什么的成语
- 晚次宣溪辱韵州张端公使君惠书叙别酬以绝句（唐·韩愈）
- 晚次宿预馆（唐·钱起）
- 晚次峪口（明·金幼孜）
- 晚次崞县（清·朱彝尊）
- 晚次巴陵（唐·李端）
- 晚次彭城（清·吴檠）
- 晚次彭市河（清·张鹏翮）
- 晚次新丰北野老家书事呈赠韩质明府（唐·卢纶）
- 晚次方山精舍却寄张荐员外（唐·窦常）
- 晚次昭应（唐·耿湋）
- 晚次普门寺作是日发郢诸公饯于池河（明·严嵩）
- 晚次景州遇李颀给事吕文质进士（明·杨士奇）
- 晚次江上（宋·文同）
- 晚次江陵（宋·释简长）
- 晚次洸口逢梁济甫（明·陈绍文）
- 核心与边缘(18世纪汉苗文明的传播与碰撞)
- 国际新公共管理浪潮与行政改革
- 高校思想政治理论课案例教学法研究
- 化工专业英语(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 他们发现了我--叔本华传
- 国际教育投入与学生资助
- 历史教学研究与案例/普通高中新课程教学研究与案例丛书
- 发现孩子(全能女孩李卿曦成才揭秘)
- 金融保险学术论文获奖文集(2006中国平安精英大学生励志计划)
- 新中国首次军衔制实录(修订版)
- 如烟往事(插图珍藏本列宾回忆录)
- 鲁迅文化史
- 检验与临床诊断(妇产科学分册)/检验与临床诊断丛书
- 经济管理基础(高等学校非管理专业经济管理类基础课程教材)
- 墨子思想研究