食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹黄豆腐的做法步骤
-
1豆腐和咸蛋黄准备好，豆腐切大块，加盐放开水里汆一下 -
2咸蛋黄上锅蒸一下，要是刚从熟咸蛋里拨出来的话就不用蒸了 -
3锅里下油，把蒸好的咸蛋黄放进去炒碎 -
4炒的时候用锅铲压一下，差不多炒到这种程度 -
5下豆腐翻炒，加点盐和鸡精 -
6加一小碗高汤稍微煮一下就好了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
常见菜式
老人
北京菜
春季食谱
午餐
工作餐
- 蔓越莓牛轧糖
- 爽口黄瓜丝
- 分蛋海绵纸杯蛋糕
- 烤茄子
- 荷塘小炒
- 家常豆腐
- 魔芋烧鸭
- 蔬菜海鲜粥
- 小龙虾
- 辣子鱼丝
- 卤鸡爪
- 咸蛋肉片炒椰菜花
- 【每日新品】烤鸡
- 牛油果脆皮雪糕
- 蒜泥龙虾
- 丝瓜汤面
- 香菇茭白烧中翅
- 干贝淡菜小米粥
- 地道长乐春卷，一卷两吃
- 奥利奥芒果酸奶
- 三鲜水饺
- 炖鸡蛋
- 豆角鸡蛋炒米
- 青椒土豆炒木耳
- 刀拍黄瓜
- 什么什么累功的成语
- 什么什么累劳的成语
- 什么什么累句的成语
- 什么什么累叶的成语
- 什么什么累善的成语
- 什么什么累块的成语
- 什么什么累夜的成语
- 什么什么累岁的成语
- 什么什么累帙的成语
- 什么什么累帧的成语
- 什么什么累幅的成语
- 什么什么累息的成语
- 什么什么累日的成语
- 什么什么累旧的成语
- 什么什么累时的成语
- 四月二日雨中拨闷（明·杨慎）
- 四月二日（宋·韩淲）
- 四月五夜见萤（宋·陆游）
- 四月五日后圃酴醾芍药侍郎三花盛开醉中成三（宋·陈著）
- 四月五日周师携尊过岳麓山房同少泉侯丈小集（明·于慎行）
- 四月五日夜与叙庵末庵乐庵得庵话别集句（明·杨慎）
- 四月五日微雨免朝与李太史世贤步出皇城门喜（明·程敏政）
- 四月五日早晴二首（宋·周紫芝）
- 四月五日游武夷九曲午抵崇安五首（明·祁顺）
- 四月五日游淮云寺仪上人限韵求题（明·陆伸）
- 四月五日解维成都连日行浅滩中或迟或速如在（宋·项安世）
- 四月五日车驾朝献景灵宫省前迎驾起居口号（宋·杨万里）
- 四月五日醉书慈云阁（宋·陈著）
- 四月五日集陈园照山堂（宋·范成大）
- 四月从驾诣德寿宫与诸公会食于和乐楼是日借（宋·王十朋）
- 大股东控制下的公司集团内部资本配置行为研究
- 施工机械操作工/石油企业岗位练兵手册
- 乐园
- 人工智能导论(专业导论系列教材)
- 运输组织学(双色印刷新形态教材)
- 金融资源错配股权结构特征和企业创新投入
- 油气储运安全技术与HSE管理(富媒体石油高职高专规划教材)
- 价值与未来
- 评书艺术史论
- 劳动创造美好生活(以湛江市特殊教育学校劳动课程创新为例)
- 戏之为戏(中国古典戏曲的本体与源流)
- 艾青诗选(献给土地的歌)/九堂课读懂名著
- 采油测试工(第2版测试技术服务单位专用)/石油企业岗位练兵手册
- 幼话食育/幼儿园食育系列丛书
- 极限坦白