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诗文 芋丸
释义
芋丸的做法

食材明细

主料
  • 芋头 适量
  • 葛粉 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香菜叶 适量
  • 香油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芋丸的做法步骤

  • 芋丸的做法步骤:1
    1
    准备好芋头
  • 芋丸的做法步骤:2
    2
    准备好葛粉、芋头煮熟去皮、猪肉剁成末
  • 芋丸的做法步骤:3
    3
    芋头趁热放入葛粉中,加肉末搅拌均匀
  • 芋丸的做法步骤:4
    4
    至无干粉稍软就行
  • 芋丸的做法步骤:5
    5
    起锅烧水,水开后,用手的虎口挤出丸子,用勺子勺入锅中煮至浮起
  • 芋丸的做法步骤:6
    6
    加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味,加香油和香菜末
  • 芋丸的做法步骤:7
    7
    起锅装盘
  • 芋丸的做法步骤:8
    8
    软滑鲜美,好吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/8 15:38:22