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诗文 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼
释义
夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼的做法
“上次的方法不是很成功,这次换个方法灌鸡蛋,比较简单,新手可以试试哦~~我也是第一次做,O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

主料
  • 面粉 80g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋灌饼的做法步骤

  • 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼的做法步骤:1
    1
    面粉揉成柔软的面团,醒20分钟,天气冷的话可以用温水和面。
  • 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,加入洋葱碎、盐,搅拌均匀。
  • 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼的做法步骤:3
    3
    醒好的面团分成两个,擀成两张一样大的面饼。
  • 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼的做法步骤:4
    4
    一张面饼放入盘子里。
  • 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼的做法步骤:5
    5
    倒入鸡蛋液。
  • 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼的做法步骤:6
    6
    盖上另一张面饼,边缘捏紧。
  • 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼的做法步骤:7
    7
    平底锅热油,下饼小火煎。
  • 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼的做法步骤:8
    8
    底面煎至金黄色,翻过来将另一面也煎至金黄即可。
  • 夜宵or早餐—新手也能成功的-鸡蛋灌饼的做法步骤:9
    9
    切小块装盘,可以吃啦~~~~~
随便看

 

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更新时间:2025/3/10 10:36:57