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诗文	土豆胡萝卜炖牛腩
释义	食材明细 主料 牛腩 500g 辅料 茴香 5g 桂皮 5g 橙皮 5g 微辣 口味 煲 工艺 数小时 耗时 普通 难度 土豆胡萝卜炖牛腩的做法步骤 1 先用水抄牛腩，除去血水 2 在加入茴香桂皮等香料炖1小时 3 等到牛腩变烂，加入土豆与胡萝卜一起炖 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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