“今天的这款南瓜焖饭是儿时的味道，我奶奶喜欢这么做，我也挺喜欢吃。比起甜丝丝的南瓜饭，这款咸甜的味道更丰富，喜欢不妨尝试一下。当然还是农村那种大锅柴火煮的最好吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咸甜的南瓜焖饭的做法步骤
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1清理食材，将南瓜去皮洗净切块备用。 -
2炒锅中加入适量食用油（也可以用猪油炒，更香），油热后放入南瓜煸炒片刻，加入适量食盐，炒一炒后即可转入电饭煲中。
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3清洗适量大米，和南瓜混合，加入适量清水煮饭。（加入清水的量应比平时煮饭稍微少一点）。
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4半个小时后米饭已熟，看着还不错。
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5开吃咯，微咸后甜的南瓜饭，配上酸爽的番茄青菜豆腐汤和一小份泡菜，美得很。
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6喜欢吃南瓜的朋友可以试试，当然我做的并不好看，但是简单呀。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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