“春节临近,家家已经开始筹备年夜饭了,年饭的餐桌上总是少不了一道蒸菜的,新的一年要蒸蒸日上嘛。这道金瓜蒸鸡腿颜色亮丽,做法简单,营养丰富,味道更是好得没话说。这黄金罐一般的造型,端上餐桌可是很吸引眼球的呢。”
食材明细
金瓜蒸鸡腿的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
9 将腌制好的鸡腿及蔬菜装入南瓜盅,盖上盖子,蒸锅水烧开后放入,中火蒸30分钟左右。
小窍门
蒸制时间可根据南瓜的大小自行掌握,可以用牙签从内部扎南瓜盅壁看是否蒸熟,注意千万别刺透南瓜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
家常菜
私房菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
气血双补
|