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诗文
胡萝卜刀切馒头
释义
食材明细
主料
面粉
300克
胡萝卜汁
180克
辅料
酵母
5克
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
胡萝卜刀切馒头的做法步骤
1
胡萝卜汁中放酵母溶化。
2
然后倒入面粉中搅拌。
3
揉成光滑的面团进行发酵。
4
发酵至2倍。
5
排空气揉成长条。
6
然后切小段。
7
切好的小段放蒸隔上醒20分钟。
8
锅中放水煮开,放入锅中蒸10分钟。
9
蒸好关火焖5分钟即可。
10
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 8:32:19