食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双茄鸡丁焖饭的做法步骤
-
1鸡腿肉切丁，用料酒和麻辣鲜拌匀，腌制30分钟。 -
2番茄和尖椒切成小丁。 -
3长茄也切成小丁，用水浸泡。 -
4准备好米饭。 -
5炒锅放油烧热，下鸡肉炒匀，放一点点白酒，增香即可，不要多放。 -
6鸡肉完全变色了，再下尖椒和番茄，炒匀。 -
7放蒜蓉辣酱、酱油、一点点白糖，炒匀。 -
8下茄丁，炒匀。 -
9茄子烧的软烂、汤汁浓稠了，就可以下米饭了。 -
10米饭倒入炒匀后，小火焖热透即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
米
米饭
春季食谱
秋季食谱
午餐
- 咖喱鸡翅
- 鲜贝火锅
- 鸡脚煲杏鲍菇
- 云南汽锅鸡
- 麻辣豆腐
- 港式奶茶
- 自制杏仁核桃露
- 椒盐虾头
- 绝味的搭配-芋头红烧肉
- 熏鱼鸡肉炒饭
- 奶香小棒
- 凉拌猪头肉
- 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕
- 金枪鱼配洋葱青柠汁
- 番茄炒肉
- 香浓酥心巧克力
- 芋仔华丽丽的变身---【芋仔烧卖】
- 干锅虾
- 墨鱼香菇蒸鸡
- 早餐茶点皆宜---蔓越莓司康
- 【脆皮花生酥】无油，简单，消耗蛋白
- 咸香的奇特美味---青芥海苔费南雪
- 牛肉丝
- 金丝银芽
- 小炒杏鲍菇
- 什么章什么事的成语
- 什么章什么公的成语
- 什么章什么典的成语
- 什么章什么函的成语
- 什么章什么匠的成语
- 什么章什么句的成语
- 什么章什么命的成语
- 什么章什么唱的成语
- 什么章什么姿的成语
- 什么章什么字的成语
- 什么章什么工的成语
- 什么章什么彩的成语
- 什么章什么循的成语
- 什么章什么微的成语
- 什么章什么挺的成语
- 题王虚斋所藏镇南王墨竹（元·乃贤）
- 题王衡甫吟稿（宋·萧立之）
- 题王觉斯画山水（清·莫瞻菉）
- 题王谌潜泉蛙吹二首（宋·岳珂）
- 题王谢燕游图为杨少监作 王茂弘（宋·俞德邻）
- 题王谢燕游图为杨少监作 谢安石（宋·俞德邻）
- 题王质烂柯图（明·徐渭）
- 题王贵忱先生可居读书图（当代·陈永正）
- 题王路分容膝轩（宋·释德洪）
- 题王进之绿荫轩（宋·苏过）
- 题王进士子牧琼林宴归图二首（明·欧大任）
- 题王远父所藏苏沧浪帖（宋·赵蕃）
- 题王逸少帖（宋·苏轼）
- 题王逸竹溪钓艇图二绝（宋·王灼）
- 题王逸老书饮中八仙歌（明·唐珙）
- 飘逝的相遇--陈逸飞程十髪等海上九画家断忆
- 守望心灵家园--寻找上帝的犹太人
- 官人官事
- 爱的教育(美绘本)
- 海明威短篇小说集(美绘本)
- 一岁的小鹿(美绘本)
- 感官品牌
- 昆虫记(美绘本)
- 朱墨
- 西风多少恨吹不散眉弯(纳兰容若词传)
- 西班牙语专业四级词汇
- 农村水电管理知识百问(国际小水电中心指定培训教材)
- 中学班主任工作手册
- 建设工程造价管理(第2版高等职业教育工程造价专业系列教材)
- 表现与应试技巧/景观快题设计与表现系列丛书