网站首页  词典首页

诗文	奶酪杏仁蛋糕
释义	食材明细 主料 A：奶油奶酪 20克 A：黄油 10克 A：蛋黄 3只 A：糖粉 20克 A：牛奶 20克 A：香草精 几滴 辅料 B：低粉 60克 B：生粉 3克 B：杏仁片 20克 配料 C：蛋白 6只 C：糖粉 30克 C：白醋 几滴 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 奶酪杏仁蛋糕的做法步骤 1 奶油奶酪，一点点牛奶，糖粉，然后隔水加热。 2 加热好后端离水盘，用手动打蛋器搅拌均匀，再分两次加入剩下的牛奶，也是搅拌均匀。接着倒进蛋黄一起搅拌好。 3 分次筛入B粉类，横抽均匀到没有颗粒。 4 做好的奶酪蛋糊。 5 材料C的蛋白等用电动打蛋器打发到八九成发。 6 拨一小部分打发的蛋白到奶酪蛋糊里面，稍微拌均匀。 7 再把拌好的蛋糊倒回剩下的蛋白里头，加入几滴香草精。 8 切拌均匀后的蛋糕糊。 9 托盘先垫上蛋糕纸，把蛋糕糊倒进去，拨平并振动几下。撒进杏仁片。 10 烤箱底层插一个烤盘，盘里装一些清水，然后把蛋糕放进已经200预热的中层180度烤25分钟。 使用的厨具：电烤箱
随便看	麦芽糖伍仁月饼 养颜粥 风靡代购店的俄罗斯大列巴 淡菜节瓜鸡脚汤 蒜蓉秋葵 黄金千叶蛋糕 奶油芝士派 广式莲蓉蛋黄月饼 烧大排 瑶柱双米粥 #九阳T5# 红烧凤爪 虎皮青椒 热带水果汁-百香果柠檬蜜 冷面热做 蔬菜肉片汤 羊排扁豆粘卷子——#铁釜烧饭就是香# 家常简版炒猪犴 香酥蛋松 红烧海带 粤式腊肠咸蛋煲仔饭 三文鱼骨煎豆腐 咖喱鸡饭 咖喱土豆炖鸡腿 白菜蒜蓉粉丝 韭菜瘦肉馅蒸包&香葱瘦肉馅蒸饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。