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诗文
鸡蛋干炒莲藕
释义
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
莲藕
265克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋干炒莲藕的做法步骤
1
食材:鸡蛋干、莲藕(已清洗去皮切成片)。
2
将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。
3
起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
5
然后,合入切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:58:23