正宗西红柿牛肉汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	西红柿牛肉汤
释义	食材明细主料牛肉 250克西红柿 4个辅料盐适量胡椒粉适量大料 1个植物油适量酸甜口味煮工艺一小时耗时未知难度西红柿牛肉汤的做法步骤 1 将西红柿洗净，切成小块。 2 牛肉切成小块。 3 锅中倒入1升清水，牛肉冷水下锅，大火煮开后再继续煮两分钟，撇去浮沫，将牛肉捞出。 4 锅中倒入植物油，大火烧热后放入西红柿块，炒至西红柿变成红汤。 5 放入牛肉块、胡椒粉、大料和300ml清水，水开后改中火煮30-40分钟。 6 加盐，再煮两分钟即可关火，装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类
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