“紫薯枸杞加白菜，小米加大米，放在砂锅中慢慢的煲，营养又美味，好看又好吃，最适合秋天的蔬菜粥，减肥又润燥。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔬菜粥的做法步骤
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1备齐材料 -
2大米淘洗干净提前冷水浸泡半小时左右 -
3紫薯去皮洗净切丁，白菜洗净切丝 -
4砂锅烧开水 -
5水开下入大米熬煮 -
6大米煮至变软，下入小米和紫薯煮10到15分钟左右 -
7加入白菜丝煮1-2分钟，加入盐调味出锅。
小窍门
1、大米浸泡后容易煮，节省时间。
2、开水下米不糊底。
2、开水下米不糊底。
使用的厨具：砂锅
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