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诗文 葱油蛏子
释义
葱油蛏子的做法
“葱油蛏子,味道鲜美,简单易做~”

食材明细

主料
  • 蛏子 300克
辅料
  • 蒸鱼豉油 1勺
  • 色拉油 2勺
  • 小葱 2根
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

葱油蛏子的做法步骤

  • 葱油蛏子的做法步骤:1
    1
    蛏子吐沙后洗净外壳
  • 2
    水烧开,加2片姜,放入蛏子,2~3分钟后蛏子壳全部张开,即可捞出蛏子,摆盘
  • 葱油蛏子的做法步骤:3
    3
    摆盘后,淋上2小勺六月鲜(也可换成蒸鱼豉油),撒上葱花
  • 葱油蛏子的做法步骤:4
    4
    另起油锅,倒入一勺色拉油,油热后,淋在蛏子上即完成
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:41:57