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诗文
凉拌苦苣
释义
食材明细
主料
苦苣
适量
辅料
花生米
适量
皮蛋
1
辣椒油
适量
糖
适量
陈醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌苦苣的做法步骤
1
将苦苣洗干净,沥干水分。
2
皮蛋切小块。
3
炒花生米,小火炒,不会胡。
4
辣椒油少量,里面有干辣椒,辣椒粉,黑芝麻。
5
把这些材料放到一起,加盐适量,糖,陈醋适量,根据个人口味定量,再加少量鸡精和香油就可以啦!非常简单美味。
小窍门
如果怕时间久了出水,可以最后放盐。
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/5/31 23:05:46