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诗文	凉拌苦苣
释义	食材明细 主料 苦苣 适量 辅料 花生米 适量 皮蛋 1 辣椒油 适量 糖 适量 陈醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 酸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 凉拌苦苣的做法步骤 1 将苦苣洗干净，沥干水分。 2 皮蛋切小块。 3 炒花生米，小火炒，不会胡。 4 辣椒油少量，里面有干辣椒，辣椒粉，黑芝麻。 5 把这些材料放到一起，加盐适量，糖，陈醋适量，根据个人口味定量，再加少量鸡精和香油就可以啦！非常简单美味。 小窍门 如果怕时间久了出水，可以最后放盐。 所属分类： 凉菜
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