网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	越蔓莓蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个（蛋黄） 低筋面粉 60克 糖粉 60克 纯牛奶 35克 越蔓莓 适量 玉米淀粉 20克 玉米油 20克 辅料 柠檬汁 5滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 越蔓莓蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋用分蛋器把蛋黄取出来。 2 加入玉米油，牛奶。 3 用手动打蛋器搅拌均匀。 4 再入称好的低筋面粉，继续搅拌至无颗粒，放一旁待用。 5 蛋清滴上几滴柠檬汁，加入20克糖，低速打至冒泡。 6 然后再继续加20克细纱糖，中速打至蛋白稍微细腻。 7 再加入第三次糖，20克，高速打至体积增大。 8 加入玉米淀粉，低速搅打均匀，打发至打蛋器提起有直立小角。 9 打发好的蛋白用刮刀取一半加入蛋黄面糊，用炒菜的方式搅拌。 10 再加入另一半蛋白，同样的方式搅拌至均匀。 11 将拌好的蛋糕糊装入纸杯撒上越蔓莓放至烤盘中。 12 烤箱上下管150度预热15分钟，放入蛋糕，上管90度，下管150度，烤至20分钟左右。 小窍门 烤箱温度以自家烤箱为准… 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	厚蛋烧 韭菜炒鲜贝 蚝油卷心菜炒虾米 虾饼 咸菜烧黄鱼 木耳烧腐竹 蟹粉拌面 油泼多宝鱼 虾仁炒蛋 鲜肉蒸饺 杏鲍菇炒肉片 苹果芒果汁 萌哒哒的小猪馒头 家常豆腐 快手素菜:皱皮椒炒口蘑 荠菜拌香干 鱼胶炖鸡 苹果烧鸡翅 胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜炒丝瓜 红烧腐竹 苹果土司 麻辣皮冻 #快手素菜#蚝油白菜丝 烤箱版的荷叶鸡 屦贱踊贵 屯什么不什么的成语 屯什么什么塞的成语 屯什么什么奇的成语 屯什么什么巷的成语 屯什么什么草的成语 屯什么什么辨的成语 屯什么否什么的成语 屯什么塞什么的成语 屯什么居什么的成语 屯什么积什么的成语 屯毛不辨 屯毛什么什么的成语 屯积什么什么的成语 屯积居奇 催牡丹（明·佘翔） 催科役（清·洪繻） 催科（明·郭之奇） 催租人至作（宋·赵蕃） 催租行（宋·范成大） 催租谣（清·胡贞干） 催租败兴（清·林维丞） 催租（宋·米芾） 催粮（近现代·张采庵） 催老泉凿井（宋·王洋） 催老融墨戏（宋·楼钥） 催耕（当代·陈忠平） 催花雨（元·郑元祐） 催花（宋·史弥宁） 催花（宋·曹彦约） 论当代中国警政范式之嬗变与重构 中国诗学之现代观(精) 西夏经变画艺术研究 英语课课练(3上WY1起)/邹慕白字帖精品系列 体育赛事运作管理 山带阁注楚辞/楚辞要籍丛刊 大国之翼(试飞英雄李中华的故事)/共和国的勋章 颗粒艺术 中欧班列(全球供应链变革的试验场) 金刚经同经异译与语言研究 智能城市(精) 看不见的精彩/自强不息中国梦丛书 梅洛迪钢琴独奏曲集(3适用于初级水平的11首作品原版引进) 筑梦者(哈佛女生蒙学记) 人生跋涉/自强不息中国梦丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。